VÄLKOMMEN TILL ETT HÄRLIGT SÄTT ATT RESA
Bli upptäcktsresenär i vinvärlden
Välkommen till Trampa vin. Vi har själva trampat runt i de flesta vindistrikt som finns i Frankrike, helt enkelt för att vi älskar dessa områden och allt som lever, växer och skapas här. Med denna reseguide vill vi inspirera dig till att göra dina egna upptäckter i det innersta av vinets värld. Genom att själv trampa fram på vandringar eller med cykel så kommer du nära allt.
Vi har med åren skaffat oss en mycket tydlig visdom – vin växer där vi människor trivs allra bäst att vara. Och de allra finaste vinernas druvor växer på de allra vackraste platserna. Ofta i en skön sluttning, med ett läge mot syd eller närmast intill. Med långsträckta vyer över fält, dalar, floder och hav. Där soltimmarna är många och dit välgörande friska vindar gärna når.
Fottrampade viner är traditionellt sett sinnebilden av hantverksmässigt gjorda viner. Där producenterna lägger själ och hjärta i att skapa ett riktigt gott kvalitetsvin. Det är självklart sällsynt att hitta gårdar som de facto trampar sina druvor idag. Men när du färdas fram i vinböndernas närhet så lär man sig att deras hantverk rymmer stor kärlek och kunskap. Sedan nyttjar självklart dagens vinmakare moderna metoder för att skapa bättre viner idag än någonsin förr.
Att vi har fastnat för Frankrike är för oss ganska enkelt. Frankrike är vinvärldens stora ledstjärna. Här tillverkas mest kvalitetsvin i världen, alla vinmakare i nya världen har haft franska vinmakare som rättesnöre. De franska vindruvorna finns i hela vinvärlden där amerikaner, sydafrikanen och australiensare försöker efterlikna de franska produkter, och självklart utveckla egna härliga skapelser. I Frankrike finns hela paletten av vinsorter. Vindistrikten har en mångfald av skönhet och du möter hela tiden tillmötesgående vinmakare. Ja, dessa fransmän är så mycket bättre än sitt rykte och deras omtalade arrogans försvinner i första vägkröken.
Börja gärna med att resa virtuellt och i sinnet i denna reseguide. Vi hoppas det leder till att du själv låter lusten styra dig mot egna upptäckter i vinfältens spår. Vi har själva tagit oss runt med bil, tåg, buss och båt, och det går förträffligt. Men pröva gärna dina egna ben, att färdas fram på en cykel är i våra ögon bästa sättet att verkligen upptäcka och med alla sinnen uppleva den intagande vinvärlden.